مسئول میراث فرهنگی ,صنایع دستی و  گردشگری شهرستان رازو جرگلان گفت: شیوه سنتی روغن گیری کنجد توسط اسب عصاری در کارگاهی که همچنان در جرگلان فعال است در آستانه ثبت ملی قرار دارد . در این شیوه از نیروی اسب جهت روغن گیری از کنجد استفاده می شود .

به گزارش روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی خراسان شمالی، قاسم بهادری افزود : کارگاه اسب عصاری از جاذبه های گردشگری شهرستان رازوجرگلان به شمار می رود و در حال حاضر تعداد دو کارگاه فعال در بخش جرگلان روستاهای یکه صعود بالا و گرکز وجود دارد…

بهادری ادامه داد: بازدید کارشناسی از مهارت سنتی یاد شده طی دو مرحله توسط کارشناسان میراث فرهنگی صورت پذیرفته و پرونده آن تهیه گردیده است که در صورت تایید در فهرست میراث ناملموس کشور ثبت خواهد شد.

روابط عمومی