به‌گزارش روابط‌عمومی اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان شمالی، علی مستوفیان در جلسه مشترک با فعالان تولید در خراسان شمالی گفت: باتوجه به اینکه آبنبات به‌عنوان سوغات شاخص مرکز استان شناخته می‌شود و دارای سابقه تاریخی است، معرفی آن در سطح ملی ضروری است.

 در این جلسه یکی از تولیدکنندگان فعال اقتصادی و فرهنگی حوزه معرفی آبنبات بجنورد، معرفی این سوغات را مطالبه جدی عنوان کرد و افزود : در حال حاضر میزبان حضور دانش‌آموزان در کارگاه تولید سوغات آبنبات به منظور آشنایی نسل جدید با مراحل ساخت این محصول می‌باشیم . 

در ادامه مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان نیز ضمن تقدیر از تلاش‌های صورت گرفته بیان کرد: ضرورت پرداخت به موضوع آبنبات به‌عنوان یکی از سوغات اصلی استان که در سنوات گذشته در فهرست میراث ناملموس ملی به ثبت رسیده است ایجاب می کند تا با مشارکت بخش خصوصی نسبت به راه اندازی موزه آبنبات در مرکز استان اقدام شود . 

مستوفیان تخصصی شدن موزه‌ها را یکی از راه‌های مهم معرفی و شناخت ظرفیت‌های استان در حوزه‌های مختلف عنوان کرد و ابراز امیدواری کرد تا با مشارکت بخش خصوصی از جمله تولیدکنندگان و پیشکسوتان صنعت آبنبات سازی به زودی موزه آبنبات راه‌اندازی شود.